トマトと美容
▶︎ドライトマトで内側からキレイへのアプローチ
ドライトマトの効果とは?
トマトはそのままでも栄養満点の野菜ですが、ドライトマトにすることで栄養素が濃縮され、栄養価がアップします
特に美容などに効果があるとされているビタミンCはドライトマトにすることで2倍の効果が得られるとも言われています。
▶︎美肌効果
老化は活性酸素が原因で進行しますが、その活性酸素の働きを抑制してくれるのが抗酸化力です。
リコピンはとても高い抗酸化力を持っています。
どのくらいの効果を持っているかというと、抗酸化力が高いと有名なビタミンEの約100倍もの力があるそうです。
さらにトマトに豊富に含まれているβカロテンも高い抗酸化力を持っているので、若々しさを維持したい方にはとてもオススメ。
▶︎内側からキレイへのアプローチ
トマトは、ダイエットをサポートしてくれる効果があるとしても大変有名です。
トマトに多く含まれているリコピンは天然色素で、人参やスイカなど赤色の食材に多く含まれている成分。
悪玉コレステロールを除去する力を持っており、どろどろの血液をサラサラにすることで新陳代謝をアップさせる効果があります。
新陳代謝が高まり体内の老廃物を排出することで、脂肪も燃焼しやすくなるため、自然と痩せやすい体質へと変化します。
新陳代謝を高めることは、健康的な体を維持したり、ダイエットを成功させるにはとても重要です。
また13オキソODAという成分もダイエットの強い味方です
あまり聞きなれない成分ですが、実は注目を浴びている成分で、中性脂肪を抑える力があるので抗肥満効果があると言われています。
京都大学で研究された結果によると、蓄えている脂肪を燃焼させる酵素を作り出す遺伝子が13オキソODAの働きによって活発になるとされています。
太りにくく痩せやすいという理想の体質を手に入れられる可能性も期待されます
▶︎効率的な摂り方
ドライトマトは生のトマトと比較すると、保存も長くなり、旨みや栄養素も濃縮しています。
特に完成したドライトマトは、オリーブオイルと馴染みやすく相性もいいのでオイル漬けにして、パスタやサラダ、グラタンなどの具材にも活用できますよ
リコピンは油に溶けやすい性質がありますので、オリーブオイルのような良質な油と一緒に摂ることで吸収率も最大限にアップします。
一方、ビタミンCは熱に弱く加熱すると壊れてしまいますので、
ビタミンCを効果的に取りたい方は、そのままがオススメ
また、チーズに含まれるたんぱく質を一緒に摂ることでコラーゲンを作り出す効果があります。
肌のハリの素になりますから美肌を維持したい方にはおすすめの組み合わせです!!
EnPonteのドライトマトは太陽いっぱい浴びたトマトで、栄養素が凝縮されています!
ドライトマトを食べて美容と健康を手に入れちゃいましょう!
En Ponteのドライトマトならおいしくて、個包装になっているので、
食べやすく持ち運びやすく、継続しやすくなっています!